Proyectos Internacionales
Proyectos Internacionales La internacionalización de la gastronomía de Mérida ha sido fundamental para su evolución. Como parte de su participación en la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO , Mérida ha impulsado intercambios de chefs y colaboraciones con otras ciudades creativas como Parma (Italia), Denia (España) y Jeonju (Corea del Sur). Estas experiencias permiten […]
Proyectos Locales
Proyectos Locales Mérida ha lanzado diversas iniciativas para fortalecer su identidad culinaria y promover el crecimiento sostenible en la gastronomía. Uno de estos proyectos es el Corredor Gastronómico de la 47 , que destaca la oferta gastronómica de esta famosa avenida, donde la riqueza de los sabores locales se entrelaza con la historia de la […]
La UNESCO participa en el lanzamiento de la Política Nacional de Economía Creativa
La UNESCO participó en el lanzamiento de Brasil Criativo, las directrices de la Política Nacional de Economía Creativa, organizado por el Ministerio de Cultura (MinC) en Río de Janeiro. La iniciativa Brasil Creativo se desarrolló en el marco de un proyecto de Cooperación Técnica Internacional entre el MinC y la UNESCO en Brasil. Su objetivo […]
